Питание во время беременности – важнейший вопрос, ведь именно от маминого рациона зависит ее самочувствие и здоровье малыша в утробе. Его организм получает все питательные вещества через пуповину и, соответственно, кушает то, что ест его мама. Именно поэтому меню должно быть сбалансированным и разнообразным – недоедать и мучать себя диетами во время беременности нельзя. Есть и обратная сторона медали: сильный аппетит. Что делать, если есть хочется по ночам? Бороться с ночным жором или же поддаться голоду и поесть?
Причины голода по ночам
В темное время суток метаболизм замедляется, поэтому обильный ночной перекус, хоть и не отложится за один раз в жирок, при систематическом повторении может становиться причиной набора веса. Из-за приемов пищи по ночам создается профицит калорий – то есть переизбыток, который откладывается в запас. Тяжесть в животе может мешать заснуть, хотя и острый голод тоже.
Мучительное чувство голода может возникать в разные месяцы беременности, и самая вероятная причина – это недоедание в дневное время. Нехватка пищи днем может быть обусловлена желанием женщины придержать набор веса или страхом поправиться слишком сильно, ввиду чего будущая мать ограничивает себя в питании. Придерживаться диетических рекомендаций из непроверенных источников нельзя! Единственный человек, который может советовать вам изменить стиль питания – это ваш гинеколог, однако и к его словам нужно подходить взвешенно. Если из-за дневных ограничений вы переедаете ночью, вам стоит обсудить с ним пересмотр диеты.
Еще одной причиной может быть утренняя тошнота и пропуск завтрака, из-за чего к вечеру просыпается сильный аппетит. Возможно, на ужин вы недобираете белка, поэтому не наедаетесь, или едите низкокалорийное блюдо – салат, суп, творог. В такой ситуации небольшие перекусы ночью, не приносящие дискомфорта для ЖКТ и сна, допустимы и не вредны. Это может быть кусочек курятины с хлебом, банан, творожок или йогурт, вареное яйцо. Выбирайте полезные продукты со сложными углеводами и белком, чтобы не вызывать скачков сахара в крови и ощущать сытость до самого завтрака.
Если вы недоедаете днем, и при этом имеете лишний вес, то дефицит калорий может принести пользу – вы замедлите набор веса или даже немного похудеете. Но любые эксперименты с голодом способны вызвать срывы и переедания, а те – стать началом расстройства пищевого поведения. Помните: комфортный вес определяете только вы сами – пока нет одышки, трудностей с передвижением, комплексов и других сигналов о том, что вам неуютно в вашем теле, с ним и его весом все в порядке.
Как прекратить ночной жор?
Если ночные перекусы доставляют вам дискомфорт в виде тяжести в желудке или чувства вины, то вы можете пересмотреть свое дневное питание и добавить 2-3 перекуса, чтобы чувствовать лишь слабый голод между приемами пищи.
Ужинайте за 2-3 часа до сна, не раньше, иначе вы точно захотите есть прямо перед отходом в кровать. За это время все полезные вещества поступят в кровь и дадут мозгу сигнал: человек сыт, можно настраиваться на сон и замедлять обменные процессы – впереди ночь. Для вечернего приема пищи выберите легко усваиваемые блюда: белую рыбу на пару, овощи (кроме картофеля), салат из помидоров, огурцов и сметаны, брокколи, брюссельскую или цветную капусту, пекинку, спаржу, молочные продукты или каши. Сладкое, булочки, красное мясо, картошку или жирные кушанья лучше перенести на завтрашний обед. Не используйте в приготовлении ужина пряности, усиливающие аппетит: перец, чеснок, розмарин, тмин. Пищу слегка недосаливайте. Отказаться стоит и от кислых ягод и плодов – черной смородины, облепихи, апельсинов, яблок, киви, которые будут ускорять приход голода.
Иногда люди путают голод и жажду: возможно, вы не соблюдаете питьевой режим и вместо вожделенного стакана воды идете в холодильник за бутербродом. Попробуйте сначала попить водички, чашку ромашкового чая или 100 мл молока с ложечкой меда. Напитки сбавят чувство голода и помогут вам уснуть, не наедаясь тяжелой пищей. Кроме того, ромашка, молоко и мед имеют снотворное действие.
Если голод просто нестерпимый, и вы не можете ему противостоять (и не нужно!), то выберите для перекуса после полуночи что-то легкое и с содержанием триптофана. Эта аминокислота – своего рода заготовка для синтеза гормона счастья серотонина, которая также участвует в образовании мелатонина – гормона сна. К продуктам с триптофаном относятся сыр, бананы, тофу, йогурт, кефир, курага и семечки кунжута.
Погасить ночной голод могут отварные или тушеные овощи – кабачки, морковь, брокколи. Вы можете сделать из них салат с ложечкой оливкового масла или съесть цельным плодом, чуть присолив.
